Рагу из дикой утки с фасолью и овощами Это прекрасный способ приготовить утку прямо на месте на охоте, причем никаких особенных приспособлений вам не понадобиться. Была бы пара больших хороших котелков, да

Брусничное варенье гармонично подчеркивает вкус запеченной утки, поэтому его часто используют в виде cоуса при подаче этой дичи. Ингредиенты: Дикая утка – 1 шт. (тушка весом 1,5 кг),Соль крупная – 4 ст.

Приготовление дикой утки дома.Конечно, готовить такую похлебку лучше всего на костре, но вы можете сварить ее и дома, главное, чтобы у вас был чугунок или хотя бы толстостенная кастрюля. Ингредиенты: Дикая утка