Ингредиенты: Утка — 1 Штука Картошка — 3-4 Штук Помидоры — 2-3 Штук Лук — 1-2 Штук Сметана или майонез — По вкусу Специи — По вкусу Выложите утку в казан или
Read More...
15Сен/21
15Сен/21
Оленина с овощами
Ингредиенты1,5 кг оленина1 л мясной бульон400 гр лук репчатый600 гр картофель1 шт морковь1/2 шт болгарский перец1 шт лавровый лист100 гр томатная пастаОливковое масло для жарки1 ч. л. сольСоль и чёрный перец молотый1
Read More...
15Сен/21
Шурпа из косули
Шурпа из косули – блюдо довольно экзотическое. Перед вами классический рецепт приготовления шурпы из косули. Если есть желание, перед тем как варить мясо косули, слегка обжарьте его на сковороде, всего 5-7 минут.
Read More...
10Сен/21
Как подготовить утку к дальнейшему использованию
Если охотничьи трофеи достались вам в том виде, в котором они летали и крякали, то вам сначала придется проделать с уткой некоторые манипуляции. Первым делом нужно ощипать тушку . Для того чтобы
Read More...